Cuori alla stracciatella
Variante della classica pasta ripiena la cui forma che richiama un cuore. Proponiamo un ripieno di speck per chi gradisce i piatti dal sapore intenso ed affumicato.
Variante della classica pasta ripiena la cui forma che richiama un cuore. Proponiamo un ripieno di speck per chi gradisce i piatti dal sapore intenso ed affumicato.
Non è la pasta fatta dalla nonna, ma l’arte l’abbiamo imparata da lei.
Le nonne ci hanno tracciato la via, ma ora tocca a noi.
La loro pasta fresca rimane irraggiungibile, ma subito dopo c’è la nostra.