Tagliatelle strette
Variante della classica pasta all’uovo, è un formato lungo e sottile per tutti i condimenti. Tipici della cucina molisana e piemontese, le tagliatelle strette sono perfette per piatti veloci e sughi delicati. Chi, durante l’estate, non ha mai ordinato un bel piatto di tagliolini al salmone in riva al mare preparato dalla nonna romagnola?
ingredienti
Semola di GRANO duro, UOVA 28%. Può contenere tracce di SOIA e LATTE.
cottura
Prodotto da consumare previa cottura: versare il prodotto in acqua salata in leggero bollore. Lasciare affiorare e continuare la bollitura per 5 minuti circa. Scolare e condire a piacimento.
Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro 3/4 giorni dall’apertura.
valori nutrizionali per 100g
Energia
1264 kj / 299 kcal
Grassi
3,1 g
di cui acidi grassi saturi
1,0 g
Carboidrati
54,6 g
di cui zuccheri
1,3 g
Proteine
11,9 g
Sale
0,1 g
Ricette