Ingredienti sfoglia: Semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero 00, uova fresche pastorizzate.
Ingredienti ripieno: mortadella di Bologna I.G.P, prosciutto crudo, PARMIGIANO REGGIANO D.O.P 30 mesi, sale, noce moscata.
N.B: Solo su ordinazione, previsto quantitativo minimo d’ordine