Ingredienti sfoglia: Semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero 00, uova fresche pastorizzate.
Ingredienti ripieno: Zucca, zucchero, PARMIGIANO REGGIANO D.O.P. 30 mesi, PANGRATTATO, sale, noce moscata.
Condimento:carne di maiale e bovino, passata di pomodoro, olio di semi di girasole, sedano, carote, cipolle.