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Ingredienti sfoglia: Semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero 00, uova fresche pastorizzate.
Ingredienti ripieno: Spalla di maiale, prosciutto crudo, mortadella, PARMIGIANO REGGIANO D.O.P 30 mesi, noce moscata, sale.
Condimento:Panna, parmigiano reggiano, sale.